måndag 15 november 2010

I Japan äter man sushi

Man kan äta sushi på många olika sätt. Man kan gå på en fin restaurang och äta dyr sushi, man kan laga egen lite billigare sushi, eller så kan man göra som vi gjorde äta sushi enligt löpandebandprincipen.  Ni har sett det förut man plockar en tallrik från ett rullband och äter upp innehållet, väntar på att en ny tallrik med önskat innehåll kommer och då plockar man den, ungefär som när man ska plocka väskor på Arlanda. På varje tallrik finns 2-4 bitar och varje tallrik kostar 105¥, vilken är sådär 9kr vilket alltså blir 2-5kr per bit. Stället hette för övrigt Kappa Sushi om någon skulle ha vägarna förbi i närheten någon gång.

Men som om rullband skulle vara nog! Nej, vi är ju i Japan och här har dom förmågan att ta saker ett steg längre. På detta sushiställe kunde man så klart också specialbeställa in olika sorters bitar. Kom det då in en servitris med dom bitarna? Åååååååhh nej! Här har man byggt in en liten tågbana ovanför rullbandet där dom andra sushibitarna kom, och eftersom vi är i japan så var det så klart ett snabbtåg (Shinkansen). Se själva!



Sju svennar på sushirestaurang (två är ej i bild men det kanske man förstår) I bakgrunden ser man rullbandet med sushi.
Isaac, full av förväntan, tom i magen. För övrigt bör jag tillägga att man måste göra "V"-tecken när någon tar ett fotografi av en, det står i den japanska grundlagen.
Johan glufsar i sig en sushibit med sina チョプスチクス(chop-sticks)
Det var inte bara sushi man kunde få från rullbandet, det fanns också ett utbud av efterrätter och dryck. Här sitter jag med en cheesecake, tjock och lycklig.

Många tallrikar blev det, Magnus åt mest, 20 tallrikar (!?) tror jag att det blev för honom

Jacob beställer mer mat från en display

Daniel respekterar också den japanska grundlagen. På bilden kan man också se muggar med grönt te, som är en vanlig dryck till sushi.
Magnus, fortfarande hungrig
Efter att vi plockat av dessa två bitar från rullbandet uppstod det en rent filosofisk diskussion om vad som egentligen är sushi. Här ser vi alltså två hamburgare med majonnäs uppe på en kudde med ris, är detta verkligen sushi? Frågan kvarstod efter att vi lämnat bordet... Jag lämnar ämnet öppet för diskussion...

lördag 6 november 2010

Livet som 学生(student)

Ni som läst det förra inlägget kanske undrar, är det verkligen så slitet och sunkit där borta i öst?

Nej, nej säger jag då, det är bara 3 dagar i veckan det är så. Faktum är att jag går på två olika campus. Det ena heter som ni tidigare sett Mikamine Campus, eller mer känt som ElectronPhoton...Lab nånting. ELPH är i alla fall förkortningen. Dock brukar det i vardaglig mun kallas bland 50% av oss utbytesstudenter för Tjernobyl2, eller jag brukar kalla det så, det är bara jag och en annan kille som läser där nämligen. Mitt andra campus heter Kawauhi Campus, de e fint och ganska nytt, inget sunk. Där läser jag språk, äter lunch och tappar bort min cykel. Det står nämligen i den japanska grundlagen att alla cyklar måste ha färgen silver metallic. Har inte cykeln den färgen måste den typen sluta tillverkas och företaget sättas i konkurs. Skämt åsido alla cyklar är i alla fall likadana. Hursom, jag ska gå in lite mer i detalj på vad det är för kurser jag läser:

  • Individual Reaserch Training in Lab (IRTLab) (Mikamine Campus)
    IRTLab går ut på att jag jobbar med ett forskarlag under ett års tid och får poäng för det. Det är tänkt att jag ska bygga en detektor till ett projekt som går ut på att man ska mäta storlek och struktur på radioaktiva isotoper. Det var antingen det projektet eller ett projekt om kallfusion som jag hade att välja på. Ja jag vet, kallfusion låter lite häftigare, men hade jag tagit det projektet hade jag tvingats vara i Kina en månad varje termin. Vilket i och för sig hade funkat om jag inte läst japanska också. Men jag valde också detta projekt för att forskarna i min grupp var väldigt trevliga och projektet kändes som ett bra strukturerat projekt. Livet som forskare är dock väldigt tufft. Man blir väldigt ofta avbruten av att folk i labbet säger: Nu ska vi ha grillfest! Nu ska vi åka och äta lunch! Nu ska vi hem till mig på middag! Nu ska vi på nomihodai (se tidigare inlägg)! osv. Men jag kämpar på. Denna vecka var det för övrigt ingen kvar i labbet så jag fick arbeta själv hemma istället.

  • Japanese I (Kawauchi Campus)
    Nybörjarkurs i japanska. 80-100 glosor i veckan. Tempot är högt men glosförhören är kryssfrågor.

  • Kanji I (Kawauchi Campus)
    Kanji är ett av alfabeten som finns i Japan. Det är ett slags bildalfabet som kommer från Kina. Det finns väldigt många tecken. Kursen i sig går ut på att vi sitter i en lite grupp och ritar fina bilder. Väldigt trevligt. Detta alfabet ingår inte i Japanese I eftersom det är för komplicerat att använda detta alfabet när man är nybörjare, typ.