Man kan äta sushi på många olika sätt. Man kan gå på en fin restaurang och äta dyr sushi, man kan laga egen lite billigare sushi, eller så kan man göra som vi gjorde äta sushi enligt löpandebandprincipen. Ni har sett det förut man plockar en tallrik från ett rullband och äter upp innehållet, väntar på att en ny tallrik med önskat innehåll kommer och då plockar man den, ungefär som när man ska plocka väskor på Arlanda. På varje tallrik finns 2-4 bitar och varje tallrik kostar 105¥, vilken är sådär 9kr vilket alltså blir 2-5kr per bit. Stället hette för övrigt Kappa Sushi om någon skulle ha vägarna förbi i närheten någon gång.
Men som om rullband skulle vara nog! Nej, vi är ju i Japan och här har dom förmågan att ta saker ett steg längre. På detta sushiställe kunde man så klart också specialbeställa in olika sorters bitar. Kom det då in en servitris med dom bitarna? Åååååååhh nej! Här har man byggt in en liten tågbana ovanför rullbandet där dom andra sushibitarna kom, och eftersom vi är i japan så var det så klart ett snabbtåg (Shinkansen). Se själva!
 |
| Sju svennar på sushirestaurang (två är ej i bild men det kanske man förstår) I bakgrunden ser man rullbandet med sushi. |
 |
| Isaac, full av förväntan, tom i magen. För övrigt bör jag tillägga att man måste göra "V"-tecken när någon tar ett fotografi av en, det står i den japanska grundlagen. |
 |
| Johan glufsar i sig en sushibit med sina チョプスチクス(chop-sticks) |
 |
| Det var inte bara sushi man kunde få från rullbandet, det fanns också ett utbud av efterrätter och dryck. Här sitter jag med en cheesecake, tjock och lycklig. |
 |
| Många tallrikar blev det, Magnus åt mest, 20 tallrikar (!?) tror jag att det blev för honom |
 |
| Jacob beställer mer mat från en display |
 |
| Daniel respekterar också den japanska grundlagen. På bilden kan man också se muggar med grönt te, som är en vanlig dryck till sushi. |
 |
| Magnus, fortfarande hungrig |
 |
| Efter att vi plockat av dessa två bitar från rullbandet uppstod det en rent filosofisk diskussion om vad som egentligen är sushi. Här ser vi alltså två hamburgare med majonnäs uppe på en kudde med ris, är detta verkligen sushi? Frågan kvarstod efter att vi lämnat bordet... Jag lämnar ämnet öppet för diskussion... |